吉林省五谷杂粮烘焙设备,五谷杂粮隧道烘烤设备我们都知道,一般五谷杂粮烘烤烘焙或者熟化都用传统的转炉或者炒锅,这种传统的转炉或者炒锅优点就是价格比较便宜,但是口感没有微波设备烤出来的味道好些。首先,传统的五谷熟化方式一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘焙烘烤设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘烤烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙烘烤出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果。东北地区杂粮烘焙设备 五谷杂粮微波烘焙机
五谷杂粮微波熟化设备特点:
1,生产的杂粮口味好,低温熟化,不会破坏杂粮中的营养物质
2, 熟化速度快,效率高
3,膨化效果好,相比其他方式的熟化,杂粮个大,饱满,色泽亮丽。
4,可实现熟化杀菌同时进行,并且杀菌效果可达到食品安全标准
5,环保节电,利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量,不需要热传导,没有能量损耗,整个生产过程无任何污染物产生。
6,操作简单,方便灵活,只需要1-2人即可完成整个生产过程。
7、设备大小可根据实际生产需求及车间空间等其他因素定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。
东北地区杂粮烘焙设备 五谷杂粮微波烘焙机设备技术参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:30KW(大小可根据产量定做)
烘焙(熟化)温度:可调可控
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~10 m/min(变频调速)
微波泄漏:≤5mw/c㎡
外型尺寸(长宽高):约11000*1200*2200mm(按照客户实际生产要求定制)